Pour 4 personnes

Ingrédients

2 jaunes d'oeufs - 100 gr de Parmesan - 60 gr de basilic haché - 30 gr de pignon de pin - 25 cl d'huile extra vierge - 600 gr de Tagliolini

Préparation

Prendre un récipient, y placer les deux jaunes d'oeuf, le parmesan, le basilic haché, les pignons de pin, le tout monté à froid à l'huile d'olive. Cuire les Tagliolini "Al dente ", mélanger dans la sauce !

Simple, rapide ...... Délicieux !

Bon appétit.